МАЙОНЕЗ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ


Главные новости дня читайте в нашем паблике Вконтакте

http://www.hrumhrum.com/wp-content/uploads/2013/06/525_1.jpg

Готовим сами вегетарианский майонез

Нам понадобится:

- 250 мл. растительного масла,
- 160 мл. (0,5 банки) концентрированного молока
- 1 ст.л. горчицы
- 0,5 ст.л. сахара
- 0,5 ч.л. соли
- 1,5 ст.л. лимонного сока

как приготовить:

1. Майонез нужно активно взбивать, поэтому воспользуйтесь миксером, блендеры или кухонные комбайны. В ёмкости смешиваем все ингредиенты для майонеза, кроме лимонного сока. Смешиваем минут 5.
2. После этого вливаем 1,5 ст.л. лимонного сока и смешиваем еще минуты 2. К этому времени майонез вегетарианский  уже стал густым и готовым к употреблению.