Лен, его семена и льняное масло

лен, его семена и льняное маслоЛен - в древние времена наши предки широко применяли его семена. Но впоследствии лен становился менее популярным, и постепенно утратил своё значение. В течение длительного времени люди ничего не знали о пользе льняных семян для человека. И только в  последнее время о них заговорили, как о лекарственном средстве от многих болезней.

Семена льна и льняное масло активно используются в лечебных целях. Семя льна содержит растительные жиры, в том числе полиненасыщенные или жирные кислоты омега-3, омега-6, которые положительно влияют на все процессы жизнедеятельности человека. Кроме этого, в льняном семени содержится много белка и витаминов Р, Е, А, В и других полезных веществ.

Полиненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в льняном семени, являются превосходным средством для лечения и предупреждения ишемической болезни сердца, атеросклероза, и некоторых других болезней, которые связаны с нарушением кровотока, тромбозов, и рака, поэтому регулярное употребление в пишу продуктов из льна сильно снижает вероятность возникновения основных болезней.

Льняное семя часто применяется как слабительное средство при запорах. При регулярном длительном применении мощных слабительных средств неизбежно происходит раздражение кишечника, в организме уменьшается содержание минералов, в частности, калия. Применяя же льняное семя, через некоторые время (2-3 дня) можно добиться правильной работы кишечника без других вспомогательных средств. Объём кишечника увеличивается в результате способности льняных семян разбухать, кишечник растягивается и происходит его сокращение (перистальтика). Кроме того, пищевые волокна, содержащиеся в льняных семенах, выступают как природные энтеросорбенты, и, таким образом, способствуют очищению кишечника и всего организма в целом.

Принимать льняные семена следует грубо размолотыми или толчёными, с некоторым количеством жидкости. При этом не советуют размачивать его предварительно (кроме случая воспаления кишечника), потому что разбухать льняное семя должно обязательно в кишечнике. Доза может быть такая: по 2 ст. ложки льняного семени утром и вечером.

Семена льна способны выделять слизь, которая широко применяется при различных заболеваниях:

- воспалительные заболевания пищеварительного тракта и дыхательных путей;

- воспалительные заболевания бронхов;

- хрипота;

- гастрит;

- язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки;

- хронические колиты;

- воспаление мочевого пузыря и почек;

- болезни дёсен и другие воспаления в полости рта (помогает отвар из льняных семян);

- конъюнктивит (в этом случае слизь закапывают в глаза).

Лен

Жирное масло из его семени (льняное), которое применяется в качестве наружного лекарственного средства, также помогает при растрескивании кожи, псориазе, кожных высыпаниях (сухой экзантеме), и при болезненном опоясывающем лишае. Льняное масло может оказать положительное действие даже при мозолях и бородавках.

лен, его семена и льняное масссло

В семенах льна содержится до 48% душистого жирного масла. Масло из высококачественных семян обладает профилактическими и целебными свойствами при нарушениях жирового обмена, онкологических болезнях, атеросклерозе, сердечно-сосудистых заболеваниях. При регулярном употреблении масла снижается уровень холестерина в организме. Кроме того, оно нормализует функции желудка, щитовидной железы, печени, кишечника, повышает потенцию, способствует повышению иммунитета, обладает ранозаживляющим и омолаживающим действием. Доказано, что масло из семян льна облегчает роды и положительно влияет на течение беременности.

 http://besmertie.ru/poleznyie-produktyi/len-ego-semena-i-lnyanoe-maslo#ixzz25FREG3yW



comments powered by HyperComments